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일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기 선택
일본의 맛, 규슈를 먹다 : 밥 위에 문화를 얹은 일본음식 이야기
박상현
| 따비 |
2013
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세계음식문화 = Food & culture : 세계 각국의 음식문화의 흐름과 역사를 한눈에... 선택
세계음식문화 = Food & culture : 세계 각국의 음식문화의 흐름과 역사를 한눈에...
김의근
| 백산출판사 |
2013
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조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 선택
조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구
박채린
| 민속원 |
2013
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남방록 연구 : 일본 다도의 원리와 미학 선택
남방록 연구 : 일본 다도의 원리와 미학
박전열
| 한국차인연합회 ; 이른아침 |
2013
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대한학술
-
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진짜 세계사, 음식이 만든 역사 선택
진짜 세계사, 음식이 만든 역사
21세기 연구회
| 미디어컴퍼니쿠켄 |
2013
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역사로 본 중국음식 : 큰글자 선택
역사로 본 중국음식 : 큰글자
신계숙
| 살림 |
2012
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아름다운 세시음식 이야기 선택
아름다운 세시음식 이야기
윤숙자,강재희
| 질시루 : 한국전통음식연구소 |
2012
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381.75 윤56ㅇ
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일본 식문화의 이해 선택
일본 식문화의 이해
박병학,임홍식,최익석
| 형설 |
2012
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00063386
381.75 박44ㅇ
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맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행 선택
맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행
박동춘
| 동아시아 |
2012
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차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록 선택
차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
우에하라 요시히로
| 어크로스 |
2012
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