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세상을 담은 밥 한 그릇
세상을 담은 밥 한 그릇
주영하 | 궁리 | 2016
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장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
이한창 | 따비 | 2016
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맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다
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알레산드로 마르초 마뇨 | 책세상 | 2016
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전쟁사에서 건진 별미들
전쟁사에서 건진 별미들
윤덕노 | 더난출판:더난콘텐츠그룹 | 2016
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세계의 식생활과 문화
세계의 식생활과 문화
장정옥 | 보문각 | 2015
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요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사
요리를 욕망하다 : 요리의 사회문화사
폴란, 마이클 | 에코리브르 | 2014
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식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
주영하 | 휴머니스트 출판그룹 | 2014
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(18세기의)맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
(18세기의)맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
안대회,이용철,정병설 외 | 문학동네 | 2014
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대한민국 치킨전
대한민국 치킨전
정은정 | 따비 | 2014
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밥상을 차리다 : 한반도 음식 문화사
밥상을 차리다 : 한반도 음식 문화사
주영하 | 보림출판사 | 2013
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