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(글로벌시대의)외식산업경영의 이해 선택
(글로벌시대의)외식산업경영의 이해
김헌희,이대홍,김상진
| 백산출판사 |
2007
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별치/청구기호
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00046935
596.9 김93ㅇ
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대출가능(0)
32
(강병남의)음식장사 성공전략 선택
(강병남의)음식장사 성공전략
강병남
| 서민사 |
2007
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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00047057
596.9 강44ㅇ
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대출가능(0)
33
외식 프랜차이즈 창업 실무론 선택
외식 프랜차이즈 창업 실무론
이종한,최주호,여생규
| 형설출판사 |
2007
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별치/청구기호
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00044611
596.9 이75ㅇ
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대출가능(0)
34
(30년 맛의 달인 김순경의)대한민국 음식명가 성공비법 : 음식점 창업. 재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36 선택
(30년 맛의 달인 김순경의)대한민국 음식명가 성공비법 : 음식점 창업. 재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
김순경
| 창해 |
2006
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별치/청구기호
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대출여부
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00042387
596.9 김57ㄷ
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대출가능(0)
35
(호텔외식산업)위생관리론 선택
(호텔외식산업)위생관리론
김윤태
| 대왕사 |
2006
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별치/청구기호
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대출여부
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00042697
596.9 김67ㅇ
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대출가능(0)
36
호텔.외식산업 메뉴관리론 선택
호텔.외식산업 메뉴관리론
김윤태
| 대왕사 |
2006
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별치/청구기호
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대출여부
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00038970
596.9 김67ㅎ
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대출가능(0)
37
메뉴관리론 = Menu Management 선택
메뉴관리론 = Menu Management
최영준,박헌진,정진우
| 대왕사 |
2006
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별치/청구기호
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00041143
596.9 최64ㅁ
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38
관광외식 원가관리 = Tourism, Food Service Industry Cost Control 선택
관광외식 원가관리 = Tourism, Food Service Industry Cost Control
강무근,조한용,우문호,권상일,김경환
| 효일 |
2006
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별치/청구기호
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00045525
596.9 강37ㄱ
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대출가능(0)
39
현대외식산업실무론 선택
현대외식산업실무론
홍철희,정찬희,장양례
| 대왕사 |
2006
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별치/청구기호
소장처
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00045473
596.9 홍813ㅎ
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대출가능(0)
40
외식업 경영 참 재밌다 : 체인외식경영 제대로 알기 선택
외식업 경영 참 재밌다 : 체인외식경영 제대로 알기
이명우
| 한국외식정보 |
2006
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별치/청구기호
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00049226
596.9 이34ㅇ
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