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(로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사
(로마제국에서 신대륙 발견으로) 세계사를 품은 스페인 요리의 역사
와타나베 마리 | 따비 | 2019
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음식 경제사
음식 경제사
권은중. | 인물과사상사 | 2019
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조선의 미식가들 : 이색의 소주, 영조의 고추장, 장계향의 어만두 맛 좀 아는 그들의 맛깔스런 문장들
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주영하 | 휴머니스트 | 2019
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마시는 즐거움 : 배고픈 건 참아도 목마른 건 못 참아!
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마시즘 | 인물과사상사 | 2019
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음식으로 읽는 중국사 : 중국을 만든 음식, 중국을 바꾼 음식
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윤덕노 | 더난출판 | 2019
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진짜 세계사, 음식이 만든 역사
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21세기 연구회 | 미디어컴퍼니쿠켄 | 2013
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홍차의 세계사, 그림으로 읽다
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이소부치 다케시 | 글항아리:문학동네 | 2010
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조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화
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김동진 | 위즈덤하우스 | 2018
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음식과 몸의 인류학
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캐롤 M.코니한 | 갈무리 | 2005
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레스토랑에서 : 맛, 공간, 사람
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리바트, 크리스토프 | 열린책들 | 2017
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