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공부차 = Gong Fu Cha
공부차 = Gong Fu Cha
협羽晴川 | 한솜미디어 | 2005
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82
세계의 음식문화 : 혀의 필드워크(field work) = World Food Culture
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石毛直道 | 광문각 | 2005
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음식과 몸의 인류학
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캐롤 M.코니한 | 갈무리 | 2005
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食의 문화 : 食의 정보화
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이노우에 다다시 | 광문각 | 2004
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한국인에게 밥은 무엇인가
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최준식 | 휴머니스트 | 2004
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육식의 종말 = Beyond Beef
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제레미 리프킨 | 시공사 | 2004
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이 고기는 먹지 마라? : 육식 터부의 문화사
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프레드릭 J.시문스 | 돌베개 | 2004
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(죠닌의 식탁,쇼군의 식탁)에도의 패스트푸드
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오쿠보 히로코 | 청어람미디어 | 2004
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중국의 茶문화
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왕총런[王從仁] | 에디터 | 2004
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중화요리에 담긴 중국
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고광석 | 매일경제신문사 | 2003
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