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(18세기의)맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학 선택
(18세기의)맛 : 취향의 탄생과 혀끝의 인문학
안대회,이용철,정병설 외
| 문학동네 |
2014
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식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사 선택
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사
주영하
| 휴머니스트 출판그룹 |
2014
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00066392
381.75 주64ㅅ
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남방록 연구 : 일본 다도의 원리와 미학 선택
남방록 연구 : 일본 다도의 원리와 미학
박전열
| 한국차인연합회 ; 이른아침 |
2013
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대한학술
-
381.75 박74ㄴ
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맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행 선택
맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행
박동춘
| 동아시아 |
2012
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381.7504 박25ㅁ
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일본 식문화의 이해 선택
일본 식문화의 이해
박병학,임홍식,최익석
| 형설 |
2012
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00063386
381.75 박44ㅇ
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아름다운 세시음식 이야기 선택
아름다운 세시음식 이야기
윤숙자,강재희
| 질시루 : 한국전통음식연구소 |
2012
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381.75 윤56ㅇ
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(한국전통음식연구소의) 아름다운 우리차 : 차. 음청류.차음식 선택
(한국전통음식연구소의) 아름다운 우리차 : 차. 음청류.차음식
윤숙자,유복열,김미선
| 질시루:한국전통음식연구소 |
2011
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00062158
381.75 윤56ㅇ
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한국음식문화박물지 선택
한국음식문화박물지
황교익
| 따비 |
2012
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00062121
381.75 황15ㅎ
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49
음식문맹자, 음식시민을 만나다 선택
음식문맹자, 음식시민을 만나다
김종덕
| 따비 |
2012
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381.75 김75ㅇ
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(EBS)천년의 밥상 : 먹을거리, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사 선택
(EBS)천년의 밥상 : 먹을거리, 그 속에 살아 숨 쉬는 우리 역사
오한샘,최유진
| MID(엠아이디) |
2012
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381.75 오92ㅊ
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단행본
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저자
주영하
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구성자,김희선
(2+)
박동춘
(2+)
윤덕노
(2+)
윤숙자,유복열,김미선
(2+)
출판사
따비
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