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(21세기 글로벌경쟁시대의)외식산업경영학 = Foodservice Operations and Management in the Age of Global Competition
(21세기 글로벌경쟁시대의)외식산업경영학 = Foodservice Operations and Management in the Age of Global Competition
박기용 | 대왕사 | 2004
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(30년 맛의 달인 김순경의)대한민국 음식명가 성공비법 : 음식점 창업. 재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
(30년 맛의 달인 김순경의)대한민국 음식명가 성공비법 : 음식점 창업. 재창업 전에 꼭 가봐야 할 성공맛집 36
김순경 | 창해 | 2006
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(강병남의)음식장사 성공전략
(강병남의)음식장사 성공전략
강병남 | 서민사 | 2007
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(글로벌시대의)외식산업경영의 이해
(글로벌시대의)외식산업경영의 이해
김헌희,이대홍,김상진 | 백산출판사 | 2007
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(대한민국 창업자를 위한) 외식업 컨설팅
(대한민국 창업자를 위한) 외식업 컨설팅
이준혁 | 스타리치북스 | 2015
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(세계를 움직이는)미식의 테크놀로지
(세계를 움직이는)미식의 테크놀로지
츠지 요시키 | 중앙북스 | 2010
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7
(신경향)외식산업경영의 이해
(신경향)외식산업경영의 이해
김헌희,이대홍 | 백산출판사 | 2002
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8
(신경향)외식산업경영의 이해
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김헌희,이대홍 | 백산출판사 | 2001
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(실무중심)외식산업 실무론
(실무중심)외식산업 실무론
강병남.김상철.김용식.하대중 | 지구문화사 | 1999
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10
(실전)외식사업경영론 = Food Service Management
(실전)외식사업경영론 = Food Service Management
최학수 | 한올출판사 | 2007
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