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외식용어해설 = FOODSERVICE DICTIONARY
외식용어해설 = FOODSERVICE DICTIONARY
21세기외식정보연구소 | 백산출판사 | 2000
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외식창업마케팅
외식창업마케팅
김동승 | 백산출판사 | 1998
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외식산업컨설팅론
외식산업컨설팅론
김동승,권오주,곽성호 | 백산출판사 | 2006
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음료 서비스 관리론 : Beverage 이론과 실제
음료 서비스 관리론 : Beverage 이론과 실제
김상진 | 백산출판사 | 1999
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외식마케팅관리 = Foodservice marketing management
외식마케팅관리 = Foodservice marketing management
김성일 | 백산 | 2013
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외식업의 서비스
외식업의 서비스
김성혁 | 백산출판사 | 1996
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7
외식업의 서비스
외식업의 서비스
김성혁 | 백산출판사 | 1999
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레스토랑 세일즈 테크닉 = To sell is to serve, to serve is to sell
레스토랑 세일즈 테크닉 = To sell is to serve, to serve is to sell
김영준 | 백산출판사 | 2006
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(호텔.레스토랑)식음료실무론 = Food & Beverace
(호텔.레스토랑)식음료실무론 = Food & Beverace
김용기,김종규,김학재 | 백산출판사 | 2003
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10
외식창업실무론
외식창업실무론
김헌희, 이대홍 | 백산출판사 | 1999
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