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음식문화의 수수께끼 : 마빈 해리스 문화인류학 3부작
음식문화의 수수께끼 : 마빈 해리스 문화인류학 3부작
Harris, Marvin | 한길사 | 2008
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(한국전통음식연구소의)아름다운 우리차 : 차. 음청류. 차음식
(한국전통음식연구소의)아름다운 우리차 : 차. 음청류. 차음식
윤숙자,유복열,김미선 | 질시루 | 2007
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식생활과 문화
식생활과 문화
장정옥,신미경,윤계순,류화정,김유경 | 보문각 | 2006
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돈가스의 탄생 : 튀김옷을 입은 일본근대사
돈가스의 탄생 : 튀김옷을 입은 일본근대사
오카다 데쓰 | 뿌리와이파리 | 2006
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(새롭게 쓴)세계의 음식문화 = Food & Culture
(새롭게 쓴)세계의 음식문화 = Food & Culture
구성자,김희선 | 교문사 | 2006
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다도고전 : 차신전 / 동차송 / 차경
다도고전 : 차신전 / 동차송 / 차경
윤병상 | 연세대학교출판부 | 2006
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음식문화비교론
음식문화비교론
성태종,이연정 외 | 대왕사 | 2006
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78
뜻밖의 음식사
뜻밖의 음식사
김경훈. | 오늘의책 | 2006
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지구촌 음식문화 = Food and culture in the global village
지구촌 음식문화 = Food and culture in the global village
김윤태 | 대왕사 | 2006
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그림속의 음식, 음식속의 역사
그림속의 음식, 음식속의 역사
주영하 | 사계절 | 2005
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