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(역사를 바꾼 17가지) 화학 이야기. 1
(역사를 바꾼 17가지) 화학 이야기. 1
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788983711922 (v.1) 03400 : \16000
- ISBN
- 9788983711915(전2권)
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 430 페198화
- 저자명
- 페니 르 쿠터
- 서명/저자
- (역사를 바꾼 17가지) 화학 이야기. 1 페니 르 쿠터 제이 버레슨 지음 곽주영 옮김
- 원서명
- [원표제]Napoleon’s buttons : how 17 molecules changed history.
- 발행사항
- 서울 : 사이언스북스, 2019
- 형태사항
- 278 p. : 삽화 ; 22 cm.
- 서지주기
- 참고문헌 : p. 259-268
- 내용주기
- 비타민에서 나일론까지, 세계사 속에 숨겨진 화학의 비밀
- 기타저자
- Le Couteur, Penny
- 기타저자
- Burreson, Jay
- 기타저자
- 곽주영
- 기타서명
- 비타민에서 나일론까지, 세계사 속에 숨겨진 화학의 비밀
- 기타저자
- 르 쿠터, 페니
- 기타저자
- 버레슨, 제이
- 기타서명
- 역사를 바꾼 십칠가지 화학이야기
- 기타서명
- 역사를 바꾼 열일곱가지 화학이야기
- 가격
- \16000
- Control Number
- ansan:95539
- 책소개
-
화학분자들은 역사를 바꾸어 놓았다!
화학분자들이 어떻게 세상을 바꿨는가에 대한 내용을 담은 화학 교양서『역사를 바꾼 17가지 화학 이야기』시리즈 1편 《비타민에서 나일론까지》. 이 책은 역사 속에 활약한 화학 분자들의 이야기를 흥미롭게 풀어낸 것으로 향신료에서부터 프레온 가스에 이르기까지 다양한 화학 물질들이 의식주 구조를 어떻게 바꾸었는가에 관해 설명한다.
1편은 나폴레옹의 군대가 왜 러시아 정복에 패하게 되었는가부터 비타민 C의 발견과 설탕으로 인한 노에 무역의 성행, 실험 중 우연히 발견한 인공 염료 등으로 구성했다.
