자료유형  

 단행본

ISBN  

9791188947034 03510 : \15000

청구기호  

594.6 허78당

저자명  

허지혜

서명/저자  

당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g 이하로 먹는 한 그릇 요리! / 허지혜 지음.

판사항  

개정판.

발행사항  

서울 : 솔트앤씨드, 2019.

형태사항  

200 p : 천연색삽화 ; 22 cm.

키워드  

당 레시피 건강식

가격  

\15000

Control Number  

ansan:94278

책소개  

“그동안 단걸 너무 많이 먹었어~!”

겨우 30대 중반일 뿐인데 건강진단에서 당뇨 위험군, 고지혈증 위험군, 통풍 등의 진단을 받고
어이없어 하는 사람이 많다.
‘내가 이 나이에 무슨~’이란 생각이 든다. 겁이 덜컥 나기도 한다.
만성피로는 당연한 것이고, 비염이나 아토피, 원인을 알 수 없는 두통 때문에 일상이 괴로운 사람도 많다.
최근 그 원인으로 지목받고 있는 것이 바로 탄수화물이다.
지금은 자연스럽게 당연한 듯 받아들이고 있는 저당식, 그 열풍을 이끈 『당을 끊는 식사법』,
그 당 끊기 원칙을 한국인에게 적용해 우리에게 맞는 한 그릇 요리로 레시피를 개발한 것이 『당을 끊는 레시피』다.
처음 출간된 이후로 꾸준히 관심을 받아왔고, 이제는 식품업계도 저당식 식품을 주목하기 시작했다.
2019년, 새롭게 업그레이드되어 재출간된 『당을 끊는 레시피』를 만날 수 있다!