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(1, 2급)식품제조기사
(1, 2급)식품제조기사
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8970060332 93590 : \23000
- 청구기호
- 574.076 한16ㅅ
- 서명/저자
- (1, 2급)식품제조기사 / 한국식품과학교수협의회 편
- 판사항
- 보정 제5판
- 발행사항
- 서울 : 지구문화사, 1998
- 형태사항
- 1책 : 삽도 ; 26 cm
- 기타저자
- 한국식품과학교수협의회
- 가격
- \23000
- Control Number
- ansan:81033