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(달지 않아 좋은 간편 티푸드)스콘·머핀·파운드케이크 = Scone Muffin Pound Cake
(달지 않아 좋은 간편 티푸드)스콘·머핀·파운드케이크 = Scone Muffin Pound Cake
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791186519066 13590 : \13000
- 청구기호
- 594.54 김54ㅅ
- 저자명
- 김선아
- 서명/저자
- (달지 않아 좋은 간편 티푸드)스콘·머핀·파운드케이크 = Scone Muffin Pound Cake / 김선아 ; 이재희 ; 서상신
- 발행사항
- 서울 : 비앤씨월드, 2016
- 형태사항
- 173 p. : 사진 ; 23cm
- 총서명
- BnC Home Baking Series ; Ⅳ
- 초록/해제
- 요약믿을 수 있다, 진짜 맛있다! 월간 <파티시에>가 추천하는 본격 홈베이킹 시리즈. 내가 만들고 싶은 레시피만 콕! 집어 만든 맞춤형 홈베이킹북. 1:1 수업을 듣는 것처럼 자세하고 친절한 공정 사진. 초보 홈베이커도 믿고 만들 수 있는 실패 확률 제로의 알짜배기 레시피 30가지를 만나보세요!
- 기타저자
- 김선아
- 기타저자
- 이재희
- 기타저자
- 서상신
- 가격
- \13000
- Control Number
- ansan:76670
- 책소개
-
홈베이커들의 열렬한 찬사 속에 출간된 BnC 홈베이킹 시리즈 4탄!
베이킹의 첫걸음 스콘, 머핀, 파운드케이크!
홈베이커들이 가장 쉽고 간편하게 만들 수 있는 스콘, 머핀, 파운드케이크를 한 권에 담았다. 이 책 한 권이면 티타임에 곁들일 간식 걱정도, 특별한 날 필요한 선물 고민도 모두 해결! 식사대용으로도 즐기기 좋은 제품들로 구성했기 때문에 활용도 또한 매우 높다. 달콤한 티타임 스콘과 브런치에 곁들이기 좋은 세이버리 스콘, 한 끼 식사로도 손색없는 머핀과 세계적으로 사랑받는 아메리칸 스타일 머핀, 달지 않아 더 맛있는 파운드케이크와 특별한 날 선물하기 좋은 파운드케이크 레시피까지. CIA를 졸업하고, 세계 유명 베이커리와 미슐랭 레스토랑에서 다년간 디저트를 책임졌던 김선아 셰프가 자신하는 레시피라 더욱 믿을 수 있다.