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음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788997379613 03900
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 381.709 댄76ㅇ
- 저자명
- 댄 주래프스키
- 서명/저자
- 음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학 / 댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김.
- 원서명
- [원표제](The) language of food : [a linguist reads the menu]
- 발행사항
- 서울 : 어크로스, 2015.
- 형태사항
- 407 p. : 삽도 ; 23 cm.
- 주기사항
- 설명적 각주 수록
- 서지주기
- 주: p. 348-368
- 서지주기
- 참고문헌(369-392)과 색인 수록
- 기타저자
- 김병화
- 기타저자
- Jurafsky, Dan , 1962-
- 가격
- \17000
- Control Number
- ansan:69598