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진짜 캠핑요리
진짜 캠핑요리
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788996439769 13590 : \14500
- 청구기호
- 594.5 홍58ㅈ
- 저자명
- 홍신애
- 서명/저자
- 진짜 캠핑요리 / 홍신애 지은이
- 발행사항
- 서울 : 스토리블라썸, 2013.
- 형태사항
- 205 p. ; 22 cm.
- 가격
- \14500
- Control Number
- ansan:59852
- 책소개
-
캠핑고수 요리 연구가가 전하는 캠핑요리 노하우!
『진짜 캠핑요리』는 10년 이상 미국과 한국에서 가족과 캠핑을 즐긴 저자 홍신애가 실전에서 얻은 노하우를 바탕으로 150가지 캠핑요리를 선보인다. 일상에서 구하기 쉬운 값싼 해산물과 채소류, 육류 등을 활용해 에피타이저, 바비큐 & 일품요리, 간식 & 별식, 밥 & 찌개 식사류, 디저트까지 다양하면서도 먹고 싶은 캠핑요리만을 엄선했다. 1% 절대리스트를 비롯해 캠핑요리 맛있게 잘 만드는 압축된 노하우 다섯 가지, 왕초보도 따라할 수 있는 쉬운 계량법도 담아 초보자들도 손쉽게 요리할 수 있도록 도왔다.
