자료유형  

 단행본

ISBN  

9788931006650 03300 : \15000

청구기호  

517.52 데68ㄱ

저자명  

데이비드 A. 케슬러

서명/저자  

과식의 종말 : 탐욕스러운 식욕을 어떻게 통제할 것인가 / 데이비드 A. 케슬러 지음 ; 이순영 옮김

발행사항  

서울 : 문예출판사, 2013.

형태사항  

348 p. ; 23 cm.

주기사항  

과식 습관과 비만 그리고 식품산업의 음모

원저자/원서명  

(The)end of overeating

원저자/원서명  

David A. Kessler /

 

영어 원작을 한국어로 번역

일반주제명  

과식 식이

기타저자  

이순영

가격  

\15000

Control Number  

ansan:59363

책소개  

나는 지금 필요한 음식만을 먹고 있는가? 과식하며 괴로워하고 있지는 않는가!

과식의 이유를 낱낱이 분석하고 과식의 해결책을 제시하는 지침서 『과식의 종말』. 우리는 몸이 필요로 하는 이상의 음식을 섭취하고, 어느 틈인가 절제와 과식을 반복하는 우울한 식생활의 길을 걷게 되었다. 그렇다면 왜 과식을 하면 살이 찌고 몸에 안 좋다는 것을 알면서도 과식을 하게 되는 것일까? 저자인 데이비드 A. 케슬러는 과식습관과 비만의 원인을 단순히 개인의 의지력 부족이 아닌 사회문제까지 고려하여 포괄적으로 살펴본다. 여러 원인들이 복잡하게 얽힌 과식의 고리를 끊기 위해서 실천할 수 있는 구체적이고 유용한 방식들을 제시하고, 사회 정치적 노력까지 강조한 과학적인 이야기를 만나보자.