자료유형  

 단행본

ISBN  

9788956434940 13590 : \20000

청구기호  

574.752077 양94ㅈ

저자명  

양혜영,채점석,강다원,이재원,김현혜,이현국,김미경,이승주

서명/저자  

제과. 제빵 기능사 실기 & 창업 / 양혜영 ; 채점석 ; 강다원 ; 이재원 ; 김현혜 ; 이현국 ; 김미경 ; 이승주 공저

발행사항  

파주 : 형설, 2013.

형태사항  

217 p. ; 25 cm.

주기사항  

단숨에 합격하는 비법

일반주제명  

제과 제빵[製菓製--] 제과 기능사[製菓技能士] 제빵 기능사[製--技能士]

기타저자  

채점석

기타저자  

강다원

기타저자  

이재원

기타저자  

김현혜

기타저자  

이현국

기타저자  

김미경

기타저자  

이승주

가격  

\20000

Control Number  

ansan:57877