자료유형  

 단행본

ISBN  

9788952207166 04080 : \4800

청구기호  

082 정67ㅎ

저자명  

정은희

서명/저자  

홍차 이야기 / 정은희 지음

발행사항  

파주 : 살림출판사, 2012.

형태사항  

94 p. ; 19 cm.

총서명  

살림지식총서 ; 308

가격  

\4800

Control Number  

ansan:57407

책소개  

유럽의 홍차문화사를 쉽게 소개하면서 홍차와 유럽인의 삶의 변화와의 관계를 밝힌 책. 기호음료인 홍차가 어떻게 생활양식을 변화시키며, 산업발전, 여성인권, 노동과정 등에 영향을 미쳤는가 이야기하듯이 서술하고 있다. 홍차문화를 멋과 맛을 내는 요리책의 수준으로만 이해하거나, 인터넷을 통해 단편적인 사실들만 제공 받은 독자들에게 홍차문화에 대한 이해를 한층 높여주는 계기가 될 것이다....