자료유형  

 단행본

ISBN  

9788993497700 14590 : \10000

ISBN  

9788993497007 (세트)

청구기호  

573.93 김72ㅋ

저자명  

김재현

서명/저자  

루디s 커피의 세계, 세계의 커피. 3 : 마니아편 / 김재현 지음

발행사항  

서울 : 스펙트럼북스, 2012.

형태사항  

201 p. ; 19 cm.

일반주제명  

커피[coffee]

키워드  

세계 커피

기타서명  

루디's 커피의 세계, 세계의 커피

가격  

\10000

Control Number  

ansan:53778

책소개  

커피 마니아 너구리 루디가 알려주는 커피의 세계!

커피 지식을 가볍고 재미있게 소개하는 『루디s 커피의 세계 세계의 커피』 시리즈. 커피에 대한 전반적인 지식을 다룬 1권과 직접 커피를 만들어 마시는 사람들을 위한 내용을 담은 2권에 이어, 이번 3권 에서는 더 깊이 있고 흔히 접하기 어려운 잡학지식을 소개한다. 전문가가 아닌 일반 커피애호가인 저자는 커피를 즐기기 위해 커피를 학문처럼 알 필요는 없다고 말한다. 높은 경지의 커피를 소개하고 보여주는 것보다는, 지금 앞에 놓인 믹스커피 한 잔을 맛있게 즐기는 법을 알려주고 있다. 원두커피에 밀린 일반적인 인스턴트 커피를 맛있게 마시는 법과 커피 메뉴 만드는 법을 담았다.