자료유형  

 단행본

ISBN  

9788925543062 13590 : \13500

청구기호  

573.96 이64ㅅ

저자명  

이연자

서명/저자  

사계절 우리 차 : 계절별로 즐기는 우리 꽃차와 약차 / 이연자 지음

발행사항  

서울 : 랜덤하우스코리아, 2011.

형태사항  

217 p. ; 24 cm.

일반주제명  

차 음료 약용식물차

키워드  

사계절 우리차 약차 꽃차

가격  

\13500

Control Number  

ansan:50212

책소개  

계절별로 즐기는 우리 꽃차와 약차『사계절 우리 차』. 이 책은 계절별로 갈무리해 즐기는 꽃차와 약차 60선을 담고 있다. 담장에 피어 있는 꽃, 산길에 즐비한 나무 열매, 마당에 돋아난 풀잎과 땅에 감춰진 뿌리까지 자연 그대로를 찻잔에 담아 마시는 방법에 대해 알아본다. 또한 꽃을 채취해 말리는 법부터 차 만드는 법, 달콤한 청을 내는 법, 색다르게 먹는 법 등도 함께 수록해 실용성을 더했다. 각 차의 유래와 효능, 옛 선조들의 차 생활, 바르게 즐기는 법 등 다양한 인문 교양 지식과 실용적인 정보도 만날 수 있다.