자료유형  

 단행본

ISBN  

9788945686527 93590 : \22000

청구기호  

573.55 서79ㅋ

저자명  

서진우,전인호,김희연

서명/저자  

(프로 바텐더를 향한)칵테일 실무 : 테크닉 = Cocktail / 서진우 ; 전인호 ; 김희연 지음

판사항  

제2판

발행사항  

서울 : 대왕사, 2009.

형태사항  

268 p. ; 27 cm.+CD-ROM 1매

주기사항  

권말부록 : 조주 기능사 실기시험 채점기준표 등

일반주제명  

칵테일

키워드  

프로 바텐더 실무

기타저자  

전인호

기타저자  

김희연

기타서명  

프로 바텐더를 향한 칵테일 실무

가격  

\22000

Control Number  

ansan:46896