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(프로 바텐더를 향한)칵테일 실무 : 테크닉 = Cocktail
(프로 바텐더를 향한)칵테일 실무 : 테크닉 = Cocktail
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788945686527 93590 : \22000
- 청구기호
- 573.55 서79ㅋ
- 저자명
- 서진우,전인호,김희연
- 서명/저자
- (프로 바텐더를 향한)칵테일 실무 : 테크닉 = Cocktail / 서진우 ; 전인호 ; 김희연 지음
- 판사항
- 제2판
- 발행사항
- 서울 : 대왕사, 2009.
- 형태사항
- 268 p. ; 27 cm.+CD-ROM 1매
- 주기사항
- 권말부록 : 조주 기능사 실기시험 채점기준표 등
- 일반주제명
- 칵테일
- 기타저자
- 전인호
- 기타저자
- 김희연
- 기타서명
- 프로 바텐더를 향한 칵테일 실무
- 가격
- \22000
- Control Number
- ansan:46896
Buch Status
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