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파란달의 카페 브런치 = parandal's cafe brunch
파란달의 카페 브런치 = parandal's cafe brunch
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788952757418 13590 : \13800
- 청구기호
- 594.5 파231ㅍ
- 저자명
- 파란달
- 서명/저자
- 파란달의 카페 브런치 = parandals cafe brunch / 파란달 글.요리.사진
- 발행사항
- 서울 : 시공사, 2009.
- 형태사항
- 261 p. ; 23 cm.
- 주기사항
- 파란달 본명은 '정영선'임
- 주기사항
- 따라하기 쉬운 건강하고 맛있는 건강식 브런치
- 일반주제명
- 요리[料理]
- 기타서명
- 카페 브런치
- 가격
- \13800
- Control Number
- ansan:46097
- 책소개
-
가정에서 즐기는 카페 브런치
브런치 문화가 한국에도 익숙한 식문화로 자리잡았다. 브런치는 breakfast와 lunch의 합성어이다. 우리말로는 아점이라고 부르기도 한다. 아침 겸 점심이라는 뜻인 브런치는 달걀 요리가 많고 부드러운 메뉴가 대부분이다. 아침 겸 점심이라고는 하지만 아침에 일어나서 처음 먹는 식사이기 때문이다. 『파란달의 카페 브런치』는 아침식사보다 푸짐하고 점심식사보다 조금 가벼우면서 자극적이지 않은 한 그릇 메뉴를 소개한다.