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외식 서비스론 = Service Management in Foodservice
![외식 서비스론 = Service Management in Foodservice / 신재영 ; 윤용보 ; 원갑연 [공]저](http://bookthumb.phinf.naver.net/cover/000/488/00048873.jpg?&udate=20130628)
외식 서비스론 = Service Management in Foodservice
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8977231744
- 청구기호
- 596.9 신72ㅇ
- 저자명
- 신재영,윤용보,원갑연
- 서명/저자
- 외식 서비스론 = Service Management in Foodservice / 신재영 ; 윤용보 ; 원갑연 [공]저
- 발행사항
- 서울 : 기문사, 2004.
- 형태사항
- 221 p. ; 25 cm.
- 기타저자
- 윤용보
- 기타저자
- 원갑연
- 가격
- \10000
- Control Number
- ansan:42234
