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현대외식산업실무론
현대외식산업실무론 / 홍철희 ; 정찬희 ; 장양례 [공]지음
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현대외식산업실무론
자료유형  
 단행본
ISBN  
8945682201
청구기호  
596.9 홍813ㅎ
저자명  
홍철희,정찬희,장양례
서명/저자  
현대외식산업실무론 / 홍철희 ; 정찬희 ; 장양례 [공]지음
발행사항  
서울 : 대왕사, 2006.
형태사항  
350 p. ; 25 cm.
키워드  
현대 외식산업 실무론
기타저자  
정찬희
기타저자  
장양례
기타서명  
외식산업실무론
가격  
\16000
Control Number  
ansan:42193
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00045473 596.9 홍813ㅎ 참고자료실 대출가능(0) 대출가능(0)
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