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(호텔.외식산업)음료.주장관리
(호텔.외식산업)음료.주장관리 / 박영배 저
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(호텔.외식산업)음료.주장관리
자료유형  
 단행본
ISBN  
8977395100
청구기호  
573 박64ㅇ
저자명  
박영배
서명/저자  
(호텔.외식산업)음료.주장관리 / 박영배 저
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2003-2006.
형태사항  
351 p. ; 23 cm.
키워드  
호텔 외식산업 호텔외식 음료 주장관리 칵테일
가격  
\20000
Control Number  
ansan:36898
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00041379 573 박64ㅇ 참고자료실 대출가능(0) 대출가능(0)
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