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호텔식음료서비스 = Hotel Catering Service / 최풍운 저

Contents Info

호텔식음료서비스 = Hotel Catering Service

Material Type: 단행본

ISBN: 8946790903

Callnumber: 596.81 최847ㅎ

Author: 최풍운

Title/Author: 호텔식음료서비스 = Hotel Catering Service / 최풍운 저

Publish Info: 서울 : 학문사, 2001

Material Info: 260 p. ; 27 cm

Index Term-Uncontrolled: 호텔식음료 서비스 식음료

Price Info: \16000

Control Number: ansan:34790

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