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(전문조리사를 위한)고급서양요리 = The Profcssional Western Cooking
(전문조리사를 위한)고급서양요리 = The Profcssional Western Cooking / 염진철  ; 안종철 [공]...
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(전문조리사를 위한)고급서양요리 = The Profcssional Western Cooking
자료유형  
 단행본
ISBN  
8977396603
청구기호  
594.54 염79ㄱ
저자명  
염진철.안종철
서명/저자  
(전문조리사를 위한)고급서양요리 = The Profcssional Western Cooking / 염진철 ; 안종철 [공]저
발행사항  
서울 : 백산출판사, 2004
형태사항  
328 p. ; 29 cm
키워드  
전문조리사 조리사 고급서양요리 서양요리 PROFCSSIONAL WESTERN COOKING
기타저자  
안종철
가격  
\35000
Control Number  
ansan:33555
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00038783 594.54 염79ㄱ 참고자료실 대출가능(0) 대출가능(0)
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00083050 594.54 염79ㄱ c.2 참고자료실 대출가능(0) 대출가능(0)
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00097316 호조  594.54 염79ㄱ c.3 참고자료실 대출불가(분실) 대출불가(분실)
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