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식품화학실험
식품화학실험 / 이현기.황호관.이성우.이응호.박원기 공저
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식품화학실험
자료유형  
 단행본
ISBN  
8971403152
청구기호  
574.07 이94ㅅ
저자명  
이현기.황호관.이성우.이응호.박원기
서명/저자  
식품화학실험 / 이현기.황호관.이성우.이응호.박원기 공저
발행사항  
서울 : 수학사, 2000.
형태사항  
341 p. ; 23 cm.
키워드  
식품
Control Number  
ansan:13156
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