자료유형  

 단행본

ISBN  

9791192107424 03810 : \11200

청구기호  

818 김72부

저자명  

김자혜

서명/저자  

부엌의 탄생 / 김자혜 지음

발행사항  

서울 : 세미콜론, 2022.

형태사항  

185 p. ; 18 cm.

총서명  

띵 ; 015. 식탁 독립

일반주제명  

요리[料理]

일반주제명  

음식[飮食]

일반주제명  

수기(글)[手記]

기타저자  

김자혜

가격  

\11200

Control Number  

ansan:105322

책소개  

이제야 ‘나의’ 부엌이 탄생한 기분!
식탁 독립 만세!

세미콜론에서 선보이는 음식 에세이 시리즈 ‘띵’의 열다섯 번째 주제는 ‘식탁 독립’이다. 나의 끼니를 부모님을 비롯한 다른 식구의 손을 빌리거나 외식과 배달 음식에 의존하지 않는 것. 스스로 장을 봐서, 차리고, 먹고, 치우는 이 모든 일련의 과정이 이 책에서 정의하는 ‘식탁 독립’일 것이다. 어찌 보면 어른이 되면서 밟게 되는 당연한 수순이라고 생각할 수도 있지만 그렇게 온전히 ‘독립’이라는 표현을 쓸 수 있기까지의 과정이 생각만큼 호락호락하지 않음을 우리는 경험으로 알고 있다.