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  • 도서명 : 分離大豆蛋白 豆腐의 製造條件에 關한
    硏究 = Effects of some factors affecting on ISP Tofu preparation
  • 저 자 : 김동원
  • 청구기호 : 574-김25ㅂ
  • 소장처 :참고자료실
  • 대출요구사항 :