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  • 도서명 : 관광호텔레스토랑 메인음식의 조리영향요
    소 연구 = (A) Study on the Culinary Factors of the Main Dish at Hotel Restaurant in Seoul
  • 저 자 : 강종헌
  • 청구기호 : 596.81-강75ㄱ
  • 소장처 :참고자료실
  • 대출요구사항 :